Bitre Mandler

Fremhæver den gode mandelsmag i bagværk.

Pris fra
28,00
ekskl. levering
50 gr 100 gr

Bitre mandler bruges i hjemmelavet marcipan, kransekage og gammeldags julebagværk. Bør altid bruges i meget små mængder, men er en utrolig god smagsgiver!

Ingredienser

Bitre Mandler, Opbevares tørt og køligt., Kan indeholde spor af HASSELKERNER

Eventuelle allergener markeret med fed skrift.

Næringsindhold pr. 100 g.

Energi 2383/569 KJ/Kcal
Fedt 54 g
Heraf mættede fedtsyrer 4,5 g
Kulhydrat 3,7 g
Heraf sukkerarter 3,7 g
Protein 19 g
Salt 0,01 g

I bitre mandler findes et naturligt giftstof ( blåsyre )
Bitter mandler kan anvendes i små mængder som smagforstærker ( FVST )

Stoffet kan give akutte forgiftninger ved stort indtag.

 

Andre købte også
Forslag til dig
Passer sammen med